Resep Nasi Goreng - Di negara kita siapa yag tidak tahu dengan masakan yang satu ini, yaitu Nasi Goreng, masakan ini sudah merakyat di negara kita, karena makanan tersebut memang makanan khas nusantara kita dan pasti di jalan-jalan banyak sekali yang menjualnya dengan berbagai resep yang ditawarkan sehingga membuat nasi goreng begitu banyak variasi bumbu maupun bahannya. Dan hebatnya lagi nasi goreng masuk dalam 10 besar makanan yang enak di dunia. Kita patut bangga
Seperti yang saya katakan tadi bahwa begitu banyak macam-macam Resep Nasi Goreng baik bumbu maupaun bahannya, setiap orang memiliki khas sendiri dalam hal meracik bumbunya dan bahannya pun bisa menyesuaikan sesuai dengan apa yang ada di dapur rumah kita. Kali ini blog Duniaku akan berikan Resep Nasi Goreng yang bisa anda coba di rumah karena resep yang kami berikan sangat mudah dipraktekkan. Langsung saja kalian simak cara pembuatannya dibawah ini.
Resep Nasi Goreng
Bahan Nasi Goreng :
4 piring nasi putih
200 gram udang, kupas, belah dua, garami, goreng
100 gram daging kepiting/ rajungan, rebus, tumis dengan mentega
1 dada ayam, rebus, suwir-suwir dagingnya
4 butir telur, buat mata sapi
2 sendok makan mentega
2 sendok teh puree tomat ketimun dan tomat secukupnya
Resep Bumbu Nasi Goreng (dihaluskan) :
6 buah cabai merah, rebus, buang bijinya
10 buah bawang merah
1 cm terasi
1 sendok teh gula pasir
2 sendok teh garam
Cara Membuat Nasi Goreng :
- Tumis bumbu halus dengan mentega, tuangkan 2 sendok makan air serta puree tomat. Tambahkan daging ayam, aduk rata. Masukkan nasi, masak sampai matang
- Hidangkan nasi goreng dengan menaruh di atasya kepiting, udang goreng, telur mata sapi, irisan ketimun dan tomat.
